Корзина
5807 отзывов
Promparfum — парфюмерия, косметика, ногтевой сервис
+380993282079
+380637899769
+380676220220

Нож кухонный KA-3060 (черный) MHR /07-8

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: MHR /07-8

385 грн.

Показать оптовые цены
+380993282079
  • +380637899769
  • +380676220220
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Нож кухонный KA-3060 (черный) MHR /07-8
Нож кухонный KA-3060 (черный) MHR /07-8В наличии
385 грн.
+380993282079
  • +380637899769
  • +380676220220
Купить

Описание

Нож кухонный KA-3060 (черный) 

По утверждениям профессиональных поваров, на кухне должно присутствовать всего лишь три ножа, а именно:

  1. Большой (от 35 до 40 см)
  2. Средний (от 30 до 35 см)
  3. Малый нож (от 20 до 25 см)

С помощью этих трех помощников на кухне можно вполне справиться с любой задачей. Однако еще не помешает нож для нарезки хлеба (это тот, что с зубцами). Таким ножом можно нарезать хлеб любой мягкости, вплоть до свежей выпечки. Также существуют специализированные ножи – для чистки рыбы и овощей, для нарезки сыра, колбасных изделий, пиццы и т. д. В общем, исходя из этих рассуждений, вам стоит иметь на кухне всего лишь четыре основных ножа.

Характеристики:

Общая длина, мм: 230
Длина рукояти , мм: 110
Материал лезвия : 440 C, 18% Cr
Твёрдость стали :   55-58 HRC
Материал рукояти : пластик
Материал чехла: блистер -12 шт

Тип стали 420
Более низкое содержание углерода (менее 0,5%), чем в 440-х марках, делают эту сталь слишком мягкой и плохо держащей заточку. Благодаря своей высокой коррозионной стойкости часто применяется для изготовления ножей для подводников. Часто используется для очень недорогих ножей. Кроме как использования в условиях соленой воды, она слишком мягкая чтобы быть хорошим выбором для изготовления ножа.

Типы стали 440 A, 440 B, 440C
Содержание углерода (и твердость соответственно) этого типа нержавеющих сталей возрастает от А (0,75%) к В (0,9%) до С (до 1,2%). Сталь 440С - отличная высококлассная нержавеющая сталь, клинки из которой прекрасно держат заточку, очень твёрдая( обычно закаляемая до 56-58 ед. по Роквеллу). В 80-х 440С была королевой ножевых сталей, пока в 90-х её место не заняла ATS-34. Все три типа 440-й стали хорошо сопротивляются коррозии, причем 440А - лучше всего и 440С - наименьшим образом из этих трех. Марка 440С распространена повсеместно и общепризнана как вторая основная ножевая нержавеющая сталь (первой основной считают все же ATS-34). Если Ваш нож маркирован просто "440", скорее всего это наименее дорогая сталь 440А, т. к. если производитель использует более дорогую 440С, он непременно это укажет. По общим ощущениям, сталь 440А (и ей подобные) достаточно хороша для повседневного использования, особенно когда она качественно закалена (есть много хороших отзывов о закалке стали 440А фирмой SOG). Версию 440В можно назвать промежуточным вариантом, а сталь 440С - лучшей из трех.

При продаже к каждому ножу прикладывается выписка из заключения экспертного исследования Харьковского научно-исследовательского института судебных экспертиз им. Н. С. Бокариуса о том, что представленный нож к категории холодного оружия не относится.

Характеристики

Основные
Производитель  Grandway
ТипНабор ножей
Количество предметов в наборе12
Материал лезвияНержавеющая сталь
Материал рукояткиПластик

Информация для заказа

  • Цена: 385 грн.